⠀
☝Для начала проясним, что название Английская соль стало нарицательным, как Американские горки или Греческий салат. Производиться она может в любой стране мира и называться любым именем из списка ниже:⠀
- Английская соль⠀
- Магниевая соль⠀
- Эпсомская соль или соль эпсома⠀
- Магнезия⠀
- Сульфат магния⠀
- Горькая соль⠀
- Горькозём⠀
⠀
Английской она называется, потому что впервые была обнаружена в воде минерального источника в городе Эпсоме, который находится в графстве Суррей в Англии. Выделил эту соль в 1695 году доктор Неемия Грю, а в 1698 году получил патент на эпсомскую соль.⠀
⠀
✅ Так Английская соль стала самым первым запатентованным лекарством!⠀
⠀
Но чуть ранее в начале 17 века местный пастух заметил, что коровы неохотно пьют воду из Эпсомского источника. Лето 1618 года выдалось засушливым и концентрация сульфата магния в воде была достаточно высока. Отчего вода имела горький вкус и имела слабительный эффект. Это были предпосылки к открытию Английской соли.⠀
⠀
Английская соль - это все-таки не соль, а минерал. Сульфат магния или по-научному гептагидрат сульфата магния (MgSO4·7H2O) обладает огромным перечнем полезных свойств, о которых мы ранее вам уже рассказывали.⠀
⠀
Сегодня Английская соль производится на специализированных заводах из магниевой руды и является результатом химических реакций. Отличаться соль, произведенная на разных заводах, может только степенью чистоты. Мы всегда с особой гордостью заявляем, что наша Английская соль на 99,9% состоит из сульфата магния.⠀
Что такое Эпсом?
Товары, упомянутые в статье